Over Sint-snacks

Het is bijna weer Sinterklaas!! Het letterlijk heerlijk avondje zit er weer aan te komen en de bijbehorende snacks vliegen je weer om de oren. Gelukkig hoeft dat niet alleen maar chemische troep te zijn waar je kinderen met kerst nog van staan te stuiteren, je kunt echt heel gemakkelijk zelf iets lekkers maken wat minstens net zo lekker is. Eerst dus het slechte nieuws; zoveel calorieën zitten er in de kant en klare sint-snacks (in het kader van je snaait vast minder als je weet wat erin zit!):

Nog te overzien:

Taai-taai 15 kcal per klein poppetje
Pepernoten 30 kcal per 5 stuks
Speculaasje 25 kcal per stuk
Schuimpje 15 kcal per stuk
Borstplaat 35 kcal per stuk

Mag je al mee uitkijken:

Kruidnoten 50 kcal per 10 stuks
Kikker/muis 57 kcal per stuk

Gaat best hard:

Marsepein 110 kcal per stukje (25 gram)
Speculaas gevuld 140 kcal per stuk (30 gram)
Speculaasbrok 120 kcal per stuk (25 gram)
Chocoladecenten 32 kcal per stuk (!)
Amandelstaaf ruim 100 kcal per stukje (25 gram)
Chocoladeletter puur 141 kcal per stukje (25 gram)
Chocoladeletter wit 143 kcal per stukje (25 gram)
Chocoladeletter melk 146 kcal per stukje (25 gram)

En dan een lekker alternatief: Speltspeculaasjes!

De boodschappen vallen mee, alles wat je nodig hebt is speltmeel (400gr), roomboter (200gr), kokosbloesemsuiker of een andere zoetstof (125gr van de kokosbloesemvariant) en 2 grote eetlepels speculaaskruiden. Je mengt alles door elkaar en kneed het deeg even goed door. Als je er een bal van kunt vormen leg je deze (ingepakt in folie) een half uurtje in de koelkast. Na die half uurtje rol of stamp je het deeg tot een mooie plak en steek je er met een glas of vormpje koekjes uit. Leg die op een bakpapiertje en schuif dit voor 15 minuten de oven in op 180 graden. Kind kan de was doen!

Snel van deze calorieën af? Kijk dan hier!

Advertenties